岗位职责：
1.在前厅管理人员的带领下，作好各项服务工作，作到服从指挥，着装整齐遵守规则，礼貌服务。
2.作好开餐前的准备工作，了解近期食品酒水的供应情况。
3.负责综合区域内的设施清洁、保养工作，桌子，椅了、灶具、备餐台等，如有损坏应及时报领班处理；
4.负责就餐过程中顾客的服务管理工作，收集顾客的建议意见，及时汇报给领班，以便改进提高；
5.服从安排并积极完成上级所分配的各项工作。

任职资格：
有一年以上的工作经验，踏实肯干，服从分配。