岗位职责:1、负责处理厨房的运作;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;任职资格:1、身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基
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公司性质:民营
所属行业:互联网/电子商务
公司规模:100-499人