岗位职责：
1．收银员按时上下班，上班前提早10分钟到岗位，着工作服进入岗位。
2．保持工作区域环境卫生，做好电脑、计算器、验钞机的清洁保养工作职责。
3．做好收银交接上班工作和班前准备工作职责（包括足够的备用金找零） 4．核收餐厅服务员开立的菜单，并在厨房联上盖章，根据菜单的收银员联开立客人帐单。
5．收银员应任何减免、折扣业务都应有当班的经理鉴署，没有鉴署，没有签署不得减免尽到职责。
工作要求1、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；
2、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验；