1、对经理负责,执行经理的工作指令,并向其回报工作。
2、享有主管之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。
做好记录并作出奖惩决定上报经理。
4、熟练掌握散台、包房服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题6、协助经理开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
7、熟悉办公软件的操作:Word、EXCL、PPT8、性别不限,年龄:25-32周岁,形象气质佳,责任心强,有团队合作意识、能适应倒班者(管理人员一个月换班)优先录用!9、工资
待遇:
底薪3000+岗位工资200-500不等+满勤奖100+夜班补贴+超时补助+公休补助+社保补助+工龄工资,每月享有3天公休假,假期根据个人情况合理安排。
10、联系电话:金经理:13770187557,有意向者可电话联系。
盐城市 - 亭湖区
平均收入:5962 元
公司性质:民营
所属行业:餐饮/娱乐/休闲
公司规模:100-499人