职位描述:员工管理:1、负责公司各项政策、标准、系统、流程在门店的培训与推行;
2、监督全体员工的工作考评和工作热忱;
3、负责门店招聘和人员保留工作,维持适当的人力以确保可执行顾客满意的服务;
4、负责门店员工福利和薪资的行政工作,并向总部报告;
5、负责前厅员工的排班,包括保洁等岗位;
6、定期举行门店管理层会议、服务员意见调查、员工座谈会。
财务管理:1、确保达成营业额目标,并控制费用在预算范围内;
2、确保全体员工正确的点单;
3、确保收银员发给财务部的所有交易和销售数据报告是准确的;
4、确保收银员每天按时进行营业款缴存;
5、确认所有现金报表都经过复核。
门店宣传和市场营销管理:1、与市场部合作,进行促销活动,以提升品牌形象;
2、负责门店新产品推广活动和新产品制作;
3、界定门店的商圈范围、主要竞争对手和客源,并运用这些资料以提升营业额;
4、每半年进行SWOT分析,并根据分析结果制定半年单店市场营销计划。
任职要求:-年龄及学历要求:28岁以上;
大专或以上学历;
-工作经验:3年以上餐饮服务行业同等职位任职经历;
-电脑要求:基本的OFFICE办公软件与电脑操作知识;
-身体条件:身体健康,五官端正;
无传染性疾病及不良嗜好;
-品格属性:性格外向开朗,乐意与人相处,富有团队精神,擅于激励团队,具有领袖气质;
-能力要求:良好的沟通表达能力,良好的人际关系能力,良好的营运管理能力;
-在南京市鼓楼区水佐岗附近做过店长者优先
南京市 - 秦淮区
平均收入:5622 元
公司性质:其它
所属行业:互联网/电子商务
公司规模:500-999人