任职资格:1.女,形象良好,大专以上文化程度;6年以上星级酒店工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
举报
苏州市 - 高新区区
平均收入:5639 元
公司性质:其它
所属行业:餐饮/娱乐/休闲
公司规模:100-499人