工作职责:完成各种预订接待,准确无误的传达预订信息。
工作内容:1、准确无误的接听定餐电话,并传达到各部门。
2、与客人建立良好的关系,了解客人喜好,主动推销菜品,及新服务项目。
3、接受营销部所有的宴会通知单,并及时传达到前厅经理,安排布置。
4、建立完善的客户档案分析表,了解所有单位用餐统计便于做好拜访工作。
5、统计新推菜品,反馈意见,根据不同情况提出合理化建议。
6、适当处理客人投诉,并反馈于前厅经理。
7、客人预订时,仔细记录好预订时间、宴会形式,宴会标准,宴会地点,进餐桌数、口味喜好、风格习惯和禁忌等。
8、询问客人特殊要求,详细记录并复述,对不能满足要求的应予婉转回绝和向上级汇报、请示、妥善解决。
9、根据客人要求,仔细填写预订表;
填写预订单,并传到各点。
工作时间:
08:30-19:30 16:30-21:00,法定节假日可调休薪资:2600+200绩效+点菜提成(综合工资3000—4000)福利
待遇:
1、每天免费提供2顿工作餐;
2、提供住宿。
上班当天即可入
苏州市 - 工业园区
平均收入:4767 元
公司性质:民营
所属行业:餐饮/娱乐/休闲
公司规模:100-499人