岗位职责:
1、为宾客提供友善的、快速的、一致的、专业的服务从而创造令顾客满意的良好环境。
2、需要对所有的已建立的服务标准和程序相当熟悉,并始终坚持。
3、对菜单上的所有菜品的特性和每日的特色菜品以及每种菜品所用的相应的餐具相当了解。
4、在客人提出要求之前向客人提供每种菜品所需要的调味品。
5、必须知道怎样的服务散装红酒,怎样专业的提供瓶装红酒的开瓶与相关服务。
6、对服务器具的准确名称、用途以及配置相当熟悉。
7、保持工作区域的一贯整洁。
任职资格:
1、形象气质佳,亲和开朗,沟通能力强;
2、两年以上的餐饮相关经验。
有酒店工作经验者优先。
公司性质:民营
所属行业:餐饮/娱乐/休闲
公司规模:100-499人