岗位职责1、在厨师长领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2、按厨师长工作分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1、中技以上文化程度。2、熟悉饮食工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3、工作有责任心,做事认真负责。
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公司性质:国企
所属行业:酒店/旅游
公司规模:500-999人